五粮金樽|白露秋分夜，一夜凉一夜

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白露

bai lu

　　白露，是“二十四节气”中的第15个节气，也是反映自然界寒气增长的重要节气。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。时至白露，冬季风逐渐来临，天气渐渐转凉，寒生露凝。

　　中国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”意思是说白露节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。

白露习俗

　　中国民间在白露时节有各种各样的民俗，主要有收清露、祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。

收清露

　　明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥”。“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

吃红薯

　　红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。民间认为白露吃红薯可使饭后不会发胃酸，故农家在白露节以吃红薯为习俗。

喝五谷酒

　　每年白露节一到，农村家家户户都要酿酒，也会邀请客人来喝酒。其酒用高粱、糯米、大米等五种谷物酿制，所以称之为“五谷酒”，不同的地区所用的谷物会有不同。五粮金樽选取了高粱、糯米、大米、玉米、小麦五种粮食作为酿酒原料，融合了五谷的精华，香味浓郁、口感和谐，有很多人会选择喝五粮金樽以庆祝白露时节的到来。

白露养生小知识

　　白露时节，早晚温差较大，所以一定要注意衣物的增减。“白露节气勿露身”意在提醒人们此时白天虽然温和，但早晚气候已凉，如果打赤膊就容易着凉。白露时间容易出现口干咽干、燥咳、大便秘结、皮肤干裂等症状，也是口腔疾病、哮喘病和支气管疾病的高发期。白露养生，不仅要预防季节性疾病，还要滋阴润燥，做好肺、脾、胃部的养护。

　　《难经》记载：“人赖饮食以生，五谷之味熏肤（滋养皮肤），充身，泽毛。”意指在这一节气要预防秋燥，因为燥邪伤人。要预防秋燥，可适当选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参等，可以适当饮酒，以促进新陈代谢，保护心脏和脾胃。

五粮金樽

谚语说

白露秋分夜

一夜凉一夜

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天气逐渐变凉

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